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Hiermit laden wir Euch alle herzlich zum Berlin Coffee Festival ein. Das habt Ihr Euch verdient. Und der Café sowieso. Ihr, die Ihre röstet, brüht und ein neue Kaffeekultur vermittelt. Und Ihr, die Kaffee aufmerksam und lustvoll trinkt. Aus dem Siebträger, der Stempelkanne, dem Porzellanfilter, der Aeropress. Deutschland hat längst eine pulsierende Kaffeeszene – die sich jetzt erstmalig in einem (Messe-) Format begegnen und austauschen soll, das nicht alleinig auf...
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Hiermit laden wir Euch alle herzlich zum Berlin Coffee Festival ein. Das habt Ihr Euch verdient. Und der Café sowieso. Ihr, die Ihre röstet, brüht und ein neue Kaffeekultur vermittelt. Und Ihr, die Kaffee aufmerksam und lustvoll trinkt. Aus dem Siebträger, der Stempelkanne, dem Porzellanfilter, der Aeropress. Deutschland hat längst eine pulsierende Kaffeeszene – die sich jetzt erstmalig in einem (Messe-) Format begegnen und austauschen soll, das nicht alleinig auf ein Fachpublikum zugeschnitten ist. Kaffee für alle.
Wurst & Bier, Cheese, der Naschmarkt – in der Markthalle Neun gibt es einige Themenmärkte, die genau das verbinden: exzellente Produkte und ihre handwerklicheHerstellung. Kleinteilige Strukturen und die größtmögliche Qualität. Kenntnisreiche Warenkultur und nicht minder lustvoller Umgang mit ihr. Es geht nicht nur darum, etwas zu verkaufen. Es geht darum, die Leidenschaft und das Wissen für ein Produkt miteinander zu teilen. Vor allem darum geht es auch beim Berlin Coffee Festival. Drei Tage lang. Die besten Röster aus ganz Europa kommen nach Berlin und all die tollen, engagierten Kaffeeläden dieser Stadt sind Teil unserer Festivalfamilie.
Das Berlin Coffee Festival beginnt – mit einem Fest. Und mit ganz viel gutem Kaffee. Ein Abend in Schwarz (und in Milchschaumweiß) in der Alten Münze an der Jannowitzbrücke direkt an der Spree. Für guten, sehr guten Kaffee ist gesorgt – die Party wird nämlich von der Baritsta Competition eröffnet.
Nach der Arbeit das Vergnügen? Von wegen! Eher doch: vergnügliche Arbeit. In diesem Sinne stehen der Freitag und der Samstag im Zeichen eines umfangreichen Angebots an Workshops und Tastings, die auch und gerne den ganz normalen Kaffeetrinker ansprechen. Und natürlich den Coffee-Geek. Workshops, die dort stattfindet, wo Ihr auch Euren Café trinkt, dezentral und mitten im Leben: in den besten Coffee Bars Berlins.
Am Sonntag dann das große Finale in der Markthalle Neun. Ein Themenmarkt rund um den Kaffee. Was ist ein Cupping? Wie werden die Bohnen eigentlich geröstet? Und wie lustvoll schmecken die Unterschiede? Lasst und gemeinsam den Kaffee feiern!
In Kooperation mit Slow Food Berlin
Medienpartner: taz, Radio1
Sponsoren: LaMarzocco, Victoria Arduino, BWT, Mahlkönig, Café Imports Europe, Bunn, BestBrew, Billetto, Preussenquelle, Fritz Kulturgüter
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You're cordially invited to the Berlin Coffee Festival. It's high time that you and coffee got some attention! Roasters, brewers and the standard-bearers for a new coffee culture. Attentive and seasoned coffee drinkers -- whether from the portafilter of an espresso machine, a French press, a porcelain filter, or the Aeropress. The vibrant coffee scene in Germany is invited to come together to enjoy a trade fair that, for the first time, is geared towards trade professionals and laypeople alike. Coffee for everybody!
Sausage & Beer, Cheese, the Sweets Market -- Markthalle Neun hosts a number of specialty markets that combine exactly that: excellent products and their hand-crafters. Small-scale structures that make the highest quality possible. A product culture full of knowledge and deep enjoyment in creation. It's not just about selling something. It's about sharing passion and knowledge for a product with others. And that's what the Berlin Coffee Festival is about. For three days. The best roasters in Europe are coming to Berlin, and the many great, committed coffee houses of this city are part of our festival family.
The Berlin Coffee Festival will kick off with a party. And lots of good coffee, of course. It'll be an evening in black (and foam-white) in the Alte Münze at Jannowitzbrücke right on the Spree River. And great coffee is guaranteed, with the Barista Competition opening the festivities.
First work, then play? Hardly! How about enjoyable work instead? In keeping with that theme, Friday and Saturday will be dedicated to a comprehensive selection of workshops and tastings that appeal to the average coffee drinker as well as the coffee geek. Workshops that take place right where you love to get coffee, decentralized and in the middle of your daily routine: in Berlin's best coffee bars.
And on Sunday, the Berlin Coffee Festival will culminate in a grand finale at Markthalle Neun, with a specialty coffee market. What's a cupping? How are coffee beans actually roasted? How much fun is it to taste the differences in beans, roasts and brews? Let's get together and celebrate coffee.
In cooperation with Slow Food Berlin
Medienpartner: taz, Radio1
Sponsors: LaMarzocco, Victoria Arduino, BWT, Mahlkönig, Café Imports Europe, Bunn, BestBrew, Billetto, Preussenquelle, Fritz Kulturgüter