09.04.17 - Dampfschwein Foodstore Opening - Kiez Schöneberg

„DAMPFSCHWEIN FOODSTORE OPENING“ BERLIN - SCHÖNEBERG WAS: Imbiss/Restaurant/Bar „DAMPFSCHWEIN“ WANN: Sonntag, 09.04.2017 ab 18 Uhr WO: Kalckreuthstrasse 10 – 10777 Berlin/ Schöneberger Kiez Schweinerei im Kiez – Schöneberg und Berlin bekommen das erste Dampfschwein. Wir, die Berliner Fans und Freunde der dampfenden Spezialität haben sich mit den Gründern zusammen getan und das Konzept in die Hauptstadt gebracht! Der Foodstore beglückt alle Liebhaber von geräucherten Leckereien mit Produkten wie pulled pork (Dampfschwein), pulled beef (Bullenburger), pulled pork belly (Bauchschwein), pulled turkey (Dampfvogel) oder pulled seitan (Keinschwein). Das original selbstgeräucherte, handgezupfte, saftig-zarte Fleisch im BBQ Style gibt es in einem leckeren Brötchen mit selbstgemachtem Apfel-Kraut-Salat auf die Hand oder das Tablett. Nach mehr als 12 Stunden im Smoker, der bei ca. 70-90 Grad räuchert, zerfällt das Fleisch schon beim anschauen und entfaltet seinen einzigarten Geschmack und Geruch beim zubereiten im 100 Quadratmeter großen Imbissrestaurant auf der Kalckreuthstrasse 10. Jetzt ab dem 09.04.2017 mit dem Sonntags-Opening ab 18 Uhr. Seit über drei Jahren begeistert die Dresdner Marke mit selbstgemachtem pulled pork die Münder der sächsischen Hauptstadt. Das handmade Konzept bringt regionale Köstlichkeiten in einem einfachen Format an den Gast. Inhaltlich gibt es recycling Möbel aus Paletten, Kunst und entspannte Housemusik. Neben dem Foodstore auf dem Kiez Dresden Neustadt, dampft das Schwein auch auf Streetfoodmärkten mit dem eigens kreierten Foodtruck. In Berlin wird es nun auch Tagesangebote, frische Suppen, Salate, Kuchen & Desserts geben ✔️ WAS: Imbiss/Restaurant/Bar „DAMPFSCHWEIN“ WANN: Sonntag, 09.04.2017 ab 18 Uhr WO: Kalckreuthstrasse 10 – 10777 Berlin/ Schöneberger Kiez Kommt vorbei, leckere Dinge, coole Musik, nette Leute und ein tolles Team warten auf EUCH ❤